Evaluarea rapidă a calității uleiului direct la locul de utilizare, cu documentare simplificată prin aplicația testo Smart App.
Măsurătorile pot fi realizate fie cu ajutorul aplicației, fie independent de aceasta. Modul dedicat din aplicație pentru testarea uleiului de prăjit ghidează utilizatorul pas cu pas și generează automat o documentație digitală, fără erori.
Rezultatele pot fi urmărite ușor – prin export în format CSV sau în rapoarte PDF profesionale, care pot include semnături și comentarii, ideale pentru audituri și monitorizarea calității.
Dispozitivul permite măsurători directe în uleiul fierbinte și oferă posibilitatea calibrării la fața locului, cu ajutorul unui ulei de referință, totul gestionat simplu prin aplicația testo Smart App.
Evaluarea calității uleiului de gătit nu poate fi făcută doar prin miros sau aspect. Cu ajutorul testerului testo 270 BT, personalul din bucătării poate verifica cu precizie momentul în care uleiul atinge nivelurile critice de TPM, evitând înlocuirea inutilă și reducând astfel costurile operaționale. În același timp, se păstrează un standard constant și ridicat al calității produsului finit.
Conectarea cu aplicația testo Smart face întregul proces mai intuitiv, de la măsurare până la documentarea digitală.
În plus, afișajul LED multicolor oferă un ghid vizual clar al stării uleiului – funcție extinsă disponibilă după activarea în aplicație.
Monitorizarea eficientă a uleiului de prăjit
Cu noul testo 270 BT, schimbați uleiul exact când este necesar, economisiți resurse și păstrați calitatea produselor la cel mai înalt nivel. Dispozitivul oferă o evaluare rapidă, precisă și digitalizată a calității uleiului, mulțumită conectivității Bluetooth cu aplicația testo Smart App.
Măsurând cu fiabilitate nivelul de Total Polar Materials (TPM), testerul afișează valorile procentual și trimite datele direct pe telefon sau tabletă – pentru o documentare digitală sigură și fără erori. Pe baza măsurătorilor TPM, aplicația oferă alerte și recomandări instantanee pentru gestionarea eficientă a uleiului.
Indicatorul luminos cu coduri de culoare face interpretarea datelor extrem de simplă:
Verde – uleiul este în parametri
Portocaliu – valori apropiate de limită
Roșu – uleiul trebuie înlocuit
Funcții suplimentare precum definirea valorilor TPM personalizate, protejarea setărilor prin cod PIN și opțiunea de auto-calibrare (disponibilă după activarea în aplicație) aduc un plus de control și siguranță.
Fiabil și robust:
Design ergonomic, ce protejează utilizatorul în timpul măsurătorilor în ulei fierbinte
Carcasă rezistentă la șocuri, din fibră de sticlă
Senzor încorporat într-o protecție metalică
Curățare ușoară – protecție IP65
Pachetul include:
Tester de ulei testo 270 BT cu Bluetooth
Carcasă de transport
Ulei de referință pentru calibrare
Ghid rapid și manual de utilizare
Protocol de calibrare
Card de training
Baterii
Optimizează consumul de ulei, păstrează standardul înalt al produselor și simplifică procesele de control al calității – totul cu testo 270 BT.
Domeniu de măsură |
+40 la +200 °C
|
---|---|
Acuratețe |
±1,5 °C
|
Rezoluție |
0,1 °C
|
Domeniu de măsură |
0,0 la 40,0 % temperată
|
---|---|
Acuratețe |
±2 % temperată (+40 la +190 °C)*
*typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
|
Rezoluție |
0,1 % temperată
|
Greutate |
255 g
|
---|---|
Timp de răspuns |
aprox. 30 s
|
Dimensiuni |
170 x 50 x 300 mm (LxlxH)
|
Temperatura de operare |
0 la +50 °C
|
Carcasă |
ABS / ABS-PC fibră de sticlă 10%
|
Clasă de protecție |
IP65
|
Mobile app |
Can be used with or without testo Smart App
|
Standarde |
HACCP International; NSF
|
Caracteristici alarmă |
2 határérték szabadon beállítható, 3-színű LED (zöld, sárga, vörös), akusztikus riasztás a határértékek átlépésekor és a végérték elérésekor (Auto-Hold funkció)
|
Durata de viață baterie |
aprox. 25 h folosire continuă (aprox. 500 măsurători )
|
Tip baterie |
2 x baterii AAA
|
Iliuminare afișaj |
green/orange/red*
|
Dimensiune afișaj |
2 linii
|
Tip afișaj |
LCD
|
Temperatura de depozitare |
-20 la +60 °C
|
Application temperature |
+40 la +200 °C
|